カテゴリー「★お菓子(洋菓子)」の63件の記事

2010年8月30日 (月)

DEMELのケーキ

デメルのケーキ。

中にも栗が入っています。

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Photo by EOS 50D

美しい。仕事が丁寧ですね。

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正統派のケーキ??、美味しくいただきました。

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2010年4月26日 (月)

ラデュレの焼き菓子

ラデュレ(LADURÉE)といえば、マカロンが思い浮かぶ。

が、今日はサブレ。

軽い触感が特徴。

卵白だけを使用しているらしい。

サブレ・ヴィエノワです。

Laduree001_3
Photo by
EOS 50D

美味しいですよ。お値段も立派ですが。

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ラデュレのマカロンの記事はこちら

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2010年4月25日 (日)

キルフェボンのダクワーズ

ダクワーズって、おいしいんですね。

キルフェボンというとタルトなんですが、ダクワーズもいけます。

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Photo by EOS 50D

5個入りで1,050円。
内容はプラリネ・フランボワーズ・アールグレイ・ラムレーズン・シトロン。

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過去の記事(キルフェボン浜松)もどうぞ。

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2010年4月21日 (水)

CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)

スペイン王室御用達のショコラテリア。

そんなに凄いなら食べてみましょう、ということでお店へ。

日本では BRICK SQUARE(丸の内)のショップのみ。

Cacao_sampaka001
Photo by
EOS 50D

店員さんはきちっとしていて、ちょいと緊張感が漂っていました(笑)

購入したのは「GRANDES ORIGENES DEL CACAO オリヘネス」(COLLECCION No1)。

ミックスされていない各産地のチョコを食べ比べられるということでこれを購入。

8個で2520円です。

Cacao_sampaka002

1つ1つに産地名が書かれています。

Cacao_sampaka003

上のようなチョコレートだけではなく、ソフトクリームも販売しています。

これが、なかなか美味い。おすすめです。

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2009年7月22日 (水)

西光亭のクッキー

西光亭のクッキーです。

「とんねるずのみなさんのおかげでした」の食わず嫌い王で小林麻央さんがお土産として持ってきたもの。

 

いろんな箱があるので楽しめるんです。
ホームページのMessageBoxのページをどうぞ。)

↓これは「マーガレット(いつもありがとう)」。

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Photo by EOS 50D

中身はくるみのクッキー。(他にもチーズのクッキーなどがあります。)

001

お味もなかなかのものです。

西光亭
151-0064
東京都渋谷区上原2-48-11
03-3468-2178

松屋銀座やイクスピアリにもお店があるようです。(2009年7月現在)

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2009年6月28日 (日)

パークハイアット東京 ケーキたち

最近忙しくて・・サボっていました

すみません。

 

で、久しぶりの投稿は・・・

お気に入りのパークハイアット東京からです。

このホテルへは披露宴の打ち合わせでオープン前から何度も通ったので愛着があります。

都会的で格好いいのですが、実は「ほのぼの感」がいっぱいなのです。

結構かわいいミスをするんですよね・・・・、でもそこがいいんです

人間味があって。

 

まずはPASTRY BOUTIQUEのケーキたちです。

Pastry_boutique001
Photo by EOS 50D

マカロンルージュ(MACAROON ROUGE)590円

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クリスプマンゴー(CRISP MANGO)590円

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ベークドチーズ(BAKED CHEESE)590円

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どのケーキも、見た目で勝負あったという感じ。

お味の方も、もちろんバッチリ。

 

前回のパークハイアット東京の記事

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2009年5月17日 (日)

300号 OGGI ショコラ デ ショコラ

ブログを始めて1年強。

ついに300本目の記事。

飽きっぽいのでここまで続くとは思いませんでした。

 

今回はOGGI(目黒区)のショコラ デ ショコラ(1575円)。

Oggi002
Photo by EOS 50D

しっとり、濃厚で、生チョコみたいです。

シナモンの香りも特徴。

Oggi001

これは「プレーン」ですが、他には「フランボワーズ」「オレンジ」も。

冷蔵庫で冷やして、1cm程度にカットしていただくとより美味しいそうです。
(上の写真は1cm以上ですが・・・)

毎日少しずつ少しずつ楽しみながら・・・・、っていうのは幸せですね。

オッジ 目黒本店
東京都目黒区下目黒2-3-23
03-5434-1110

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2009年5月14日 (木)

シュルプリース2

2回目の登場です。(1回目の記事

今回は小竹向原トンネルロール(550円)。

名前はイマイチですが、内容は実におもしろい。

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Photo by EOS 50D

なんとロールの中心にカシスが入っています。

抹茶とカシスの組み合わせが新鮮。

(抹茶以外に紅茶やコーヒーベースなどがあります。)

比較的小振りなのであっという間に完食。

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2009年5月 6日 (水)

アンテノール

ANTENORのロールケーキと焼き菓子。

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Photo by EOS 50D

キャロリーヌのロールケーキには敵いませんが、なかなか、いいと思います。

美味しいですね。

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そして、焼き菓子(フロマージュ・デリス)。

抹茶とメイプル。の詰め合わせ。

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3種類のチーズ(ゴルゴンゾーラ、カマンベール、クリームチーズ)を使っているらしい。

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チーズが効いていて、なかなか美味い。

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2009年5月 5日 (火)

La Boutique Jaune の チョコレートケーキ

5回目の登場です。

1回目 2回目 3回目 4回目

今回のケーキ、正式な名称は忘れましたが、とっても美味しいのでご紹介します。

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Photo by EOS 50D

周りは比較的パサパサですが、中はしっとり。

このしっとりしたチョコレートがたまらなく美味い。

チョコレートは一口で十分!という私ですが、このケーキはしっかりと1人前食べられます。

La_boutique_jaune033


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