森八
金沢の和菓子屋さん森八です。
創業寛永2年(1625年)の老舗。
以前ご紹介した福井の森八大名閣とは違うお店のようですね。
「宝達葛涼菓 季すずやか(ときすずやか)」
見た目が美しく、本当に涼しげですね。
葛の中心には梅ピューレが入っています。

Photo by EOS 50D
お次は「宝達葛 くずきり」(一本368円)
弾力感と黒蜜の程よい甘さが最高。
これは美味い!

森八 本店
石川県金沢市尾張町2-12-1
076-262-6251
通販も見つけました。期間限定(~09/08/10)ですが上の2商品がセットされています。送料無料らしいのでどうぞ。
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