フレンチレストラン ラ・リオン(La lionne)でランチ。
お店にはいると、あの三國シェフといっしょに写った写真が飾られています。
オーナーシェフは三國シェフのもとで働いていたんですね。
店内は2つのゾーンに分かれていて、入って左側がカフェっぽい感じ。一方右側が食事のエリア。
ランチは3045円、1890円のコースとワンプレートランチ(お値段は忘れました)。
今日は1890円のコース料理を注文。
オードブルは「とろサーモンのリエットとじゃがいも、胡瓜のシャルロット仕立てディルの香り」。
トマトだと思うんですが、このソースがサッパリしていて美味しかったです。

Photo by EOS 50D
ポタージュは「カリフラワーのポタージュ、カプチーノ風」。
上の泡がおもしろい。熱を逃がさないのでスープがいつまでも温かかったです。

メインはお肉かお魚を選べます。
私は「豚フィレのソテー、ケッパー、コルニッション、アンチョビ、トマト、エシャロットの香味味 人参のフォンダン添え」をオーダー。
お肉は柔らかくて食べやすい。酸味が強いんですが、人参のフォンダンが甘くて程よく調和していました。
最後に、飲み物とデザート。
デザートは10種類前後ありますが、その中から2種類選べます。
私はこんな感じです。
デザート、美味いです
かなり高いレベルですね、甘すぎず・・・。
強くおすすめします。
ただし、気になった点もあります。
フロアの店員さんが少なくて、その分キビキビ(バタバタ)している感じが強いです。お客さんも賑やかな感じなので、落ち着いてゆったりランチをする、という方には向かないかもしれませんね。
でも、このお値段でこれだけの料理をいただけますから、そんなことを言ってはいけないのかもしれませんね・・・。
Restaurant La lionne
練馬区豊玉北1-3-24 ソレイユ江古田1F
03-3993-4433
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