芦屋 伊東屋謹製 黒豚餃子

お昼ご飯に餃子を食べました。 鹿児島の黒豚を使用したものらしいです。包みが立派ですね。

お店のHPによると・・・
「ふんわりとした食感、口の中に溢れるジューシーな肉汁がたまりません。黒豚餃子の特徴を味わえる餃子です。神戸ならではの味噌タレでお召し上がり下さい。」

で実際に食べてみると、確かに肉汁が出てきます。が、味に関しては、薄味の好きなyuripapaにとってはちょっと味が濃い（しょっぱい）気がしました。
そして、味噌ダレには唐辛子が入っているようです。

Photo by EOS 20D

気になる方はお店のHPをどうそ。http://www.gyouza.jp/

こちらでも購入できます。