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10年8月香港旅行。「インターコンチネンタルホテル」に宿泊。

10年3月京都旅行。「ブライトンホテル」に宿泊。

10年4月Twitter開設。こちらです。

09年夏「ふきや」に宿泊。

09年5月17日300本目の記事掲載。

09年1月葉山で１泊。

08年末「翠松園」に宿泊。
かつての三井家の別荘「翠松園」にちなんだもの。
全室に露天風呂。それも掛け流し。

08年夏の京都旅行。「柊屋」に宿泊。

みんなの意見（）

yuripapaが投げている質問へのみなさんからの回答です。（08/12/01 Ｑ差し替え）

 私の場合はデジカメの一眼レフです。
現在の所有機は
CANON　EOS　D50（メイン）
CANON　EOS　D20（サブ）
SONY　Cyber-shot　DSC-T30
iPhone　3GS
DoCoMo SH-04A
CANON　EOS　１００QD
その他コンデジ2機

【前回Q．】プライベートでの待ち合わせ
私はピッタリに行こうとして、よく遅刻します（笑）。
ごめんなさい。

【前々回Q．】旅館派？ホテル派？
それぞれ良い部分がありますね。
ホテルはプライベート感覚。
旅館は部屋出しの懐石料理が楽しめたりします。

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神田志乃多寿司

神田志乃多寿司の稲荷ずし

酢飯には蓮根が入っている。

甘くて柔らかい「お揚げ」に酸味の効いた「れんこん」の歯応え、これはいい。

美味しくて、さらっと２つ食べてしまいました。

Photo by EOS 50D

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DEMELのケーキ

デメルのケーキ。

中にも栗が入っています。

Photo by EOS 50D

美しい。仕事が丁寧ですね。

正統派のケーキ？？、美味しくいただきました。

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森八のくずきり

宝達葛くずきり・プレミアム

以前ご紹介した「宝達葛涼菓　季すずやか（ときすずやか）」と同じ森八の生菓子。

筒から押し出して、スライスします。

これは黒蜜。

Photo by EOS 50D

お次は青梅。

青梅って面白いですね。

暑い夏には最適です。

程良い歯応えも◯。

森八　本店
石川県金沢市尾張町2-12-1
076-262-6251 begin_of_the_skype_highlightin

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お食事券

赤坂サカスのイベント「店長応援大作戦でSHOW」で食事券を頂いたということでお出かけ。（関連：TBSアナ加藤シルビアさんの8/2ブログ記事）

日曜日の夜は道がすいていますね。

３０分で到着。

昼間は暑かったことが嘘のように、風が吹いて涼しい。

お店は「築地すし一番　赤坂店」

特選にぎり２人前（6000円）

我々以外お客さんはゼロ。ちょっと寂しい感じ。

でも、お寿司は美味しかったです。

ごちそうさまでした。

ラデュレの焼き菓子

ラデュレ（LADURÉE）といえば、マカロンが思い浮かぶ。

が、今日はサブレ。

軽い触感が特徴。

卵白だけを使用しているらしい。

サブレ・ヴィエノワです。

Photo by EOS 50D

美味しいですよ。お値段も立派ですが。

ラデュレのマカロンの記事はこちら。

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キルフェボンのダクワーズ

ダクワーズって、おいしいんですね。

キルフェボンというとタルトなんですが、ダクワーズもいけます。

Photo by EOS 50D

５個入りで1,050円。
内容はプラリネ・フランボワーズ・アールグレイ・ラムレーズン・シトロン。

過去の記事（キルフェボン浜松）もどうぞ。

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CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）

スペイン王室御用達のショコラテリア。

そんなに凄いなら食べてみましょう、ということでお店へ。

日本では BRICK　SQUARE（丸の内）のショップのみ。

Photo by EOS 50D

店員さんはきちっとしていて、ちょいと緊張感が漂っていました(笑）

購入したのは「GRANDES　ORIGENES　DEL　CACAO　オリヘネス」（COLLECCION　No1）。

ミックスされていない各産地のチョコを食べ比べられるということでこれを購入。

8個で2520円です。

１つ１つに産地名が書かれています。

上のようなチョコレートだけではなく、ソフトクリームも販売しています。

これが、なかなか美味い。おすすめです。

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再開

事情があって更新をお休みしていましたが、再開しようかな。

ゆったりペースかもしれませんが・・・・

ふきや １

朝ご飯のあのお米が食べたくて、また行ってしまいました。

場所は湯河原。

「ふきや」さんです。

　

今回は一番広いお部屋（Aタイプ）に破格のお値段で宿泊できました。

早速お部屋へ。廊下の一番奥です。

Photo by EOS 50D

なんと、踏込み３畳＋和室10畳＋8畳＋広縁8畳で74平米。

まずは、踏込み＆前室。余裕があります。

　

お部屋は窓が大きくて明るいのです。

夕方はこんな感じ。

広縁には素敵な椅子が・・・。

デンマークの椅子がこのお宿の特徴でもあります。

部屋にあったのは巨匠オーレ・ヴァンシャーのチェア。

すばらしい。

気持ちいいですよ～。

次の記事でお料理について書きますね。

料理も凄いですよ。

【おまけ】

お風呂や洗面です。

白磁のボールには絵柄が・・。

そして水栓はアルネ・ヤコブセンデザイン（デンマークVOLA社製）。

小田原城

週末、小田原城に行ってきました。

朝から雨が降って、スッキリしない天気です。

Photo by EOS 50D

お城からの眺め。

気持ちいいですね。

なんと、このお城には象が住んでいます

象（ウメ子）は昭和２５年（推定３歳）の時に日本に来て、現在推定６２歳とのこと。

井の頭自然文化園のはな子とどちらが高齢か分かりませんが、いい勝負らしいです。

正確に言うと、動物園が併設？されているのです。

　

自然が豊かです。

蝉の抜け殻が大量に・・・

蛇、トカゲ・・・も

西光亭のクッキー

西光亭のクッキーです。

「とんねるずのみなさんのおかげでした」の食わず嫌い王で小林麻央さんがお土産として持ってきたもの。

いろんな箱があるので楽しめるんです。
（ホームページのMessageBoxのページをどうぞ。）

↓これは「マーガレット（いつもありがとう）」。

Photo by EOS 50D

中身はくるみのクッキー。(他にもチーズのクッキーなどがあります。）

お味もなかなかのものです。

西光亭
151-0064
東京都渋谷区上原2-48-11
03-3468-2178

松屋銀座やイクスピアリにもお店があるようです。(2009年7月現在)

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森八

金沢の和菓子屋さん森八です。

創業寛永2年（1625年）の老舗。

以前ご紹介した福井の森八大名閣とは違うお店のようですね。

「宝達葛涼菓　季すずやか（ときすずやか）」

見た目が美しく、本当に涼しげですね。

葛の中心には梅ピューレが入っています。

Photo by EOS 50D

お次は「宝達葛 くずきり」（一本368円）

弾力感と黒蜜の程よい甘さが最高。

これは美味い！

森八　本店
石川県金沢市尾張町2-12-1
076-262-6251

通販も見つけました。期間限定(～09/08/10)ですが上の２商品がセットされています。送料無料らしいのでどうぞ。

【送料無料ギフト】森八 涼味吟撰（壱）

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ラ・リオン

フレンチレストラン　ラ・リオン（Ｌａ　ｌｉｏｎｎｅ）でランチ。

お店にはいると、あの三國シェフといっしょに写った写真が飾られています。

オーナーシェフは三國シェフのもとで働いていたんですね。

店内は２つのゾーンに分かれていて、入って左側がカフェっぽい感じ。一方右側が食事のエリア。

ランチは3045円、1890円のコースとワンプレートランチ（お値段は忘れました）。

今日は1890円のコース料理を注文。

オードブルは「とろサーモンのリエットとじゃがいも、胡瓜のシャルロット仕立てディルの香り」。
トマトだと思うんですが、このソースがサッパリしていて美味しかったです。

Photo by EOS 50D

ポタージュは「カリフラワーのポタージュ、カプチーノ風」。
上の泡がおもしろい。熱を逃がさないのでスープがいつまでも温かかったです。

メインはお肉かお魚を選べます。

私は「豚フィレのソテー、ケッパー、コルニッション、アンチョビ、トマト、エシャロットの香味味　人参のフォンダン添え」をオーダー。

お肉は柔らかくて食べやすい。酸味が強いんですが、人参のフォンダンが甘くて程よく調和していました。

最後に、飲み物とデザート。

デザートは10種類前後ありますが、その中から２種類選べます。

私はこんな感じです。

デザート、美味いです

かなり高いレベルですね、甘すぎず・・・。

強くおすすめします。

ただし、気になった点もあります。

フロアの店員さんが少なくて、その分キビキビ（バタバタ）している感じが強いです。お客さんも賑やかな感じなので、落ち着いてゆったりランチをする、という方には向かないかもしれませんね。
でも、このお値段でこれだけの料理をいただけますから、そんなことを言ってはいけないのかもしれませんね・・・。

Restaurant　La　lionne
練馬区豊玉北1－3－24　ソレイユ江古田1F
03-3993-4433

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幸せなひととき

今日（というか、数時間前まで）、とっても心のこもった送別会を開いてもらった。（送別会といっても、退職ではなくて、社内での異動です・・）

今までに何度も送別会を経験しましたが、こんな感動は初めてです。

良い仲間に恵まれて・・・

本当に幸せ者です。

パークハイアット東京 ケーキたち

最近忙しくて・・サボっていました

すみません。

　

で、久しぶりの投稿は・・・

お気に入りのパークハイアット東京からです。

このホテルへは披露宴の打ち合わせでオープン前から何度も通ったので愛着があります。

都会的で格好いいのですが、実は「ほのぼの感」がいっぱいなのです。

結構かわいいミスをするんですよね・・・・、でもそこがいいんです

人間味があって。

　

まずはPASTRY　BOUTIQUEのケーキたちです。

Photo by EOS 50D

マカロンルージュ（MACAROON ROUGE）590円

クリスプマンゴー（CRISP MANGO）590円

ベークドチーズ（BAKED CHEESE）590円

どのケーキも、見た目で勝負あったという感じ。

お味の方も、もちろんバッチリ。

前回のパークハイアット東京の記事

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１７６（いちななろく）

練馬駅から徒歩数分。

雰囲気の良い蕎麦屋発見。

薄暗い店内には、カウンター、テーブル、座敷といろいろなスタイルの席があります。

いい感じ。期待できます。

ランチでミニ天丼(海老）とせいろのセット（たしか1580円）を注文。

Photo　by　DoCoMo SH-04A

海老が立派、食べ応えあります。

一方、御飯はかなり少なめなので、胃腸の調子がイマイチな私でも食べ切れました。

　

肝心のお蕎麦は、手打ち。店内で打っていましたね。

味は普通に美味しいといったレベル。

全体としては満足できるランチでした　

　

176（いちななろく）
東京都練馬区練馬1-7-6　グランコンフォート練馬1F
03-5999-1765

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とらや（虎屋茶寮京都店 新装開店記念）

京都限定の羊羹「白味噌」「黒豆黄粉」を入手できました。

「虎屋茶寮京都店」の新装開店を記念して特別販売ということです。（京都が創業の地なんですね。）

Photo by EOS 50D

あけてみると・・・

定番の「夜の梅」もセットになっています。

少しずつ食べてみました。

上：「白味噌」。口に入れた瞬間は蜂蜜のような甘み、噛みしめると白味噌の風味が広がります。

右：「黒豆黄粉」。はい、黄粉です。わかりやすいです。

左下：「夜の梅」。これは間違いないですね。落ち着きます。

とらやの前回の記事（おもかげ）はこちら

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300号 OGGI ショコラ デ ショコラ

ブログを始めて１年強。

ついに３００本目の記事。

飽きっぽいのでここまで続くとは思いませんでした。

　

今回はOGGI（目黒区）のショコラ デ ショコラ(1575円)。

Photo by EOS 50D

しっとり、濃厚で、生チョコみたいです。

シナモンの香りも特徴。

これは「プレーン」ですが、他には「フランボワーズ」「オレンジ」も。

冷蔵庫で冷やして、1cm程度にカットしていただくとより美味しいそうです。
(上の写真は1cm以上ですが・・・）

毎日少しずつ少しずつ楽しみながら・・・・、っていうのは幸せですね。

オッジ　目黒本店
東京都目黒区下目黒2-3-23
03-5434-1110

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パークハイアット東京 ベリー ベリー ベリー２

1年ぶりに好物のベリーベリーベリーを購入。

Photo by EOS 50D

やはり美味い。

甘み、酸味、つぶつぶの食感・・・いいですね。

ちょいとお高い(950円)ですが是非お試しを。

前回のパークハイアット東京の記事

前回のベリーベリーベリーの記事

ついでに大好きなクロワッサンも。

断面が美しい。

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